2005-01-12 幻の名店 ラーメン 茅場町駅近くにある お昼に3時間しか営業しない&取材拒否で本には掲載されていない というお店へ。細かい材料とかはわからないんですが、非常に洗練された味で美味しかったです。 今回は味噌味だったけど、次回は醤油をためしてみないと。。